ah, la cena!
...rituale fondamentale delle trasferte! il gioco è quello di scoprire nuovi posti dove mangiare cosette tipiche, buone e dove si spenda al massimo i 35 euri del rimborso!! questi sono i ristoranti...
"il senato" in centro a sassari, tutto molto buono per antipasti e primi ma soprattutto per il dolce della suocera e per il mirto fatti in casa!
"da vito" a sennori, antipasti fantastici soprattutto la ricotta con miele e bottarga, primi e secondi di pesce ottimi, ma i miei preferiti sono il sorbetto con miele e peperoncino e il torroncino caldo con la cioccolata...mmmmmhhhh..
"le pinnette" vicino ad alghero, antipasti a volontà...tipici ma non proprio speciali, tagliatelle ai funghi ko e gnocchetti sardi al sugo di pecore ok, due secondi (cinghiale e porcetto) fantastici! caffè, dolcetti sardi, mirto...non male!!
"il quirinale" in centro a sassari, pizza e birra tranquilli...
quasi tutte le cene sono state accompagnate da vini della casa e pane carasau a volontà!!
